-->
Làng nghề bánh tráng hơn 200 năm trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Làng nghề bánh tráng hơn 200 năm trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ trưởng Bộ Văn hoá - Thể thao và Du lịch vừa ký quyết định đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với nghề làm bánh tráng Thuận ...
Nghề làm bánh tráng truyền thống Hòa Long, Bà Rịa Vũng Tàu

Nghề làm bánh tráng truyền thống Hòa Long, Bà Rịa Vũng Tàu

Mỗi vùng miền của đất nước đều có những làng bánh tráng nổi tiếng như: Hương Hồ (Huế), Hoà Đa (Phú Yên), Trảng Bàng (Tây Ninh), Mỹ Lồng (Bến Tre)… và ở Bà Rịa – ...
63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam

63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam

Mới đây, trường Đại học Hoa Sen (HSU) phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam cùng Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn đã tổ chức ...
Bánh tổ mốc là món ăn truyền thống trong ngày Tết của tỉnh nào?

Bánh tổ mốc là món ăn truyền thống trong ngày Tết của tỉnh nào?

Bánh tổ thường được làm từ nếp, đường, gừng, mè... Để làm bánh tổ "đúng điệu", người ta thường dùng đường bát đặc trưng của tỉnh này, cho ra món ăn có màu nâu vàng ...
    Trước         Sau