--> -->
Trang chủ Gia đình Việt
18:30 | 25/05/2020 GMT+7
Theo dõi thoidai.com.vn trên

Đến đảo Nam Du tắm biển và thưởng thức nhiều đặc sản nổi tiếng

Mực trứng hấp gừng, cá xương xanh nướng....đều nằm trong danh sách những món ngon phải thử khi trải nghiệm Nam Du.
den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng Đến Singapore và thưởng thức đặc sản đa văn hóa "ngon khó cưỡng"
den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng Đến Long An, thực khách không thể bỏ qua những món ăn này

Nam Du là quần đảo xa nhất của tỉnh Kiên Giang, cách Rạch Giá hơn 80km đường biển, cách TP.HCM 250 km đường bộ, thuộc 2 xã đảo là xã An Sơn và xã Nam Du. Với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ đảo Nam Du là địa điểm nổi tiếng thu hút khách du lịch. Ngoài tắm biển, ngắm thiên nhiên tuyệt đẹp, bạn còn được thưởng thức những món ăn thơm ngon, mang đậm không khí vùng biển.

Mực trứng hấp gừng

den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng
(Ảnh:@maimummim219)

Mực ở đây được các ngư dân đánh bắt trực tiếp ngoài đảo, vì thế mực rất tươi ngon mang đậm hương vị biển. Mực được chế biến thành nhiều món: mực nướng, mực sa tế, mực xào..nhưng ngon hơn cả là mực trứng hấp gừng. Mực trứng được chọn lựa kĩ, sau khi làm sạch cho thêm chút gừng, gia vị đem hấp lên, mùi thơm tỏa ra từ mực sẽ khiến bạn ngây ngất. Đây là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, vì khi hấp vẫn giữ nguyên được độ tươi ngon của mực mà không làm mất chất.

Cá xanh xương nướng

den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng
(Ảnh:yong.vn)

Cá xương xanh là đặc sản nổi tiếng của đảo Nam Du. Cá còn gọi là cá nhái, cá có màu xanh ở sống lưng nên gọi là cá xương xanh. Đây là loại cá biển có thịt rất ngọt, thơm và dai.. Sau khi làm sạch cá được tẩm gia vị rồi đem nướng với giấy bạc hoặc bẹ chuối, mỗi kiểu có vị lạ khác nhau. Đến Nam Du mà bạn chưa tìm ăn cá xương xanh nướng thì thật là thiếu sót. Mùi thơm đặc trưng của cá hiếm có nơi nào có được. Ăn kèm với rau rừng như: đinh lăng, cải trời, lá lớp...tạo nên hương vị đặc sắc của món ăn vùng biển đảo.

Nhum nướng mỡ hành

den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng
(Ảnh:@inxinhyeu)

Đối với nhiều du khách, nhum có lẽ vẫn là một hải sản lạ lẫm. Nhưng với vùng biển nhum là đặc sản khá quen thuộc. Ở vùng đảo Nam Du, nhum có rất nhiều, và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo nhum, chả nhum, nhum tái chanh...Nổi tiếng nhất là nhum nướng mỡ hành. Thịt nhum vàng ươm, kết hợp với mỡ hành nướng trên than hồng, khiến vị tanh biến mất, thay vào đó là mùi thơm ngào ngạt khó cưỡng, quyện cùng vị cay của nước chấm sẽ khiến thực khách nhớ mãi.

Canh chua cá bớp

den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng
(Ảnh:@bich_tuyen_huynh)

Cá bớp là đặc sản của biển miền nam. Đây cũng là món ăn được du khách rất yêu thích khi đến Nam Du. Thịt cá trắng, thơm, không bở đặc biệt là không tanh, có rất nhiều món được làm từ cá bớp, nhưng canh chua là món dễ ăn, mang hương vị độc đáo nhất. Vị ngọt đặc trưng của cá, vị chua của me của dứa, mùi thơm của hành luôn làm các tín đồ ẩm thực xao xuyến. Nếu du lịch Nam Du hãy ăn cá bớp nấu chua ít nhất một lần nhé.

Chả cá thu chiên

den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng
(Ảnh:@nicookingneating)

Chả cá thu ở Nam Du rất nổi tiếng, nổi tiếng vì độ thơm, độ ngon không đâu sánh bằng. Chả được làm từ cá tươi ngon được đánh trực tiếp ngoài biển. Cá được lọc, xay thêm gia vị bí truyền tạo nên hương vị đặc sắc của chả. Miếng chả khi ăn được chiên vàng, béo ngậy, ăn kèm bún hoặc cơm đều ngon hết sảy.

Nếu có dịp đến đảo Nam Du bạn hãy thử những món ăn trên nhé. Chắc chắn hương vị sẽ làm bạn khó quên.

den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng Cơm hến, nem lụi, bún bò và loạt món ngon ở Huế ấn tượng với du khách

Đến với Huế mộng mơ, du khách sẽ được khám phá một nền ẩm thực lâu đời. Nằm giữa miền Trung nắng gió, khí hậu ...

den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng Rủ nhau về Hải Phòng vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức những đặc sản đi vào lòng người

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với Đồ Sơn, Cát Bà, vịnh Lan Hạ, mà còn khiến du khách gần xa nhớ đến với rất ...

den dao nam du tam bien va thuong thuc nhieu dac san noi tieng Cồn Cỏ - hòn đảo xinh đẹp của Quảng Trị với nhiều đặc sản vừa ngon, vừa quý hiếm

Đến Cồn Cỏ, ngoài chiêm ngưỡng thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp, bạn còn được thưởng thức những món ngon đặc trưng của vùng biển ...

Thu Hiền
Nguồn:

Tin bài liên quan

Đọc nhiều

Tin quốc tế sáng 21/4: Nga không gia hạn lệnh ngừng bắn với Ukraine, hai bên cáo buộc lẫn nhau vi phạm

Tin quốc tế sáng 21/4: Nga không gia hạn lệnh ngừng bắn với Ukraine, hai bên cáo buộc lẫn nhau vi phạm

Nga không gia hạn lệnh ngừng bắn với Ukraine, hai bên cáo buộc lẫn nhau vi phạm; Trung Quốc thử bom hydro phi hạt nhân; quân đội Israel công khai nhận lỗi vụ sát hại 15 nhân viên y tế, cứu trợ tại Gaza... là những tin tức quốc tế đáng chú ý sáng 21/4.
Tin quốc tế sáng 22/4: Mỹ họp bàn thuế quan, Nga sẵn sàng đàm phán với Ukraine

Tin quốc tế sáng 22/4: Mỹ họp bàn thuế quan, Nga sẵn sàng đàm phán với Ukraine

Tổng thống Trump họp với các tập đoàn bán lẻ lớn về chính sách thuế quan; Đại học Harvard kiện chính quyền Trump; Nga sẵn sàng đàm phán hòa bình trực tiếp với Ukraine... là những tin tức quốc tế đáng chú ý sáng 22/4.
50 năm thống nhất đất nước: Hélène Luc với tình yêu dành cho "Tổ quốc thứ hai"

50 năm thống nhất đất nước: Hélène Luc với tình yêu dành cho "Tổ quốc thứ hai"

Từ cô gái trẻ đầy nhiệt huyết tham gia phong trào chống chiến tranh đến khi là Thượng nghị sỹ danh dự, bà Hélène Luc đã trở thành biểu tượng của tình hữu nghị Pháp-Việt trong suốt hơn 70 năm qua.
Đẩy mạnh công tác đào tạo để phát triển phong trào Quốc tế ngữ

Đẩy mạnh công tác đào tạo để phát triển phong trào Quốc tế ngữ

Ngày 20/4 tại Hà Nội, Hội Quốc tế ngữ Việt Nam tổ chức Hội nghị triển khai chương trình công tác năm 2025, Gặp gỡ mùa xuân lần thứ 21. Phát biểu tại Hội nghị, Chủ tịch Hội Nguyễn Văn Lợi nhấn mạnh tầm quan trọng của công tác đào tạo trong việc phát triển phong trào Quốc tế ngữ.
Thủ tướng: Tạo môi trường cho thanh niên khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo

Thủ tướng: Tạo môi trường cho thanh niên khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo

Sáng 20/4, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã dự Hội nghị tổng kết “Đề án hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp đến năm 2025” và khai mạc Ngày hội Khởi nghiệp quốc gia của học sinh, sinh viên (SV.STARTUP) lần thứ VII năm 2025.

Multimedia

Xem trên
infographics pha lau thang co vao danh sach mon ham ngon nhat dong nam a
thi diem thuc hien du an nha o thuong mai tu 142025
infographic 9 dai hoc viet nam vao bang xep hang the gioi theo nhom nganh nam 2025
Xin chờ trong giây lát...
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
Thời tiết hôm nay (21/4): Nắng nóng ba miền, có nơi trên 38 độ

Thời tiết hôm nay (21/4): Nắng nóng ba miền, có nơi trên 38 độ

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, trong hai ngày 21-22/4, khu vực Bắc Bộ và khu vực từ Thanh Hóa đến Phú Yên có nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất phổ biến 35-38 độ, có nơi trên 38 độ; độ ẩm tương đối thấp nhất phổ biến 45-55%.
Thời tiết hôm nay (20/4): Cả nước nắng nóng gay gắt

Thời tiết hôm nay (20/4): Cả nước nắng nóng gay gắt

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia, ngày 20/4, khu vực vùng núi và trung du Bắc Bộ có nắng nóng với nhiệt độ cao nhất phổ biển 35-36 độ, có nơi trên 37 độ; khu vực đồng bằng Bắc Bộ có nắng nóng cục bộ với nhiệt độ cao nhất có nơi trên 35 độ.
Thời tiết hôm nay (19/4): Nắng nóng trên diện rộng, có nơi trên 37 độ C

Thời tiết hôm nay (19/4): Nắng nóng trên diện rộng, có nơi trên 37 độ C

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, thời tiết hôm nay (ngày 19/4), tình trạng nắng nóng xảy ra trên diện rộng khắp cả nước.
Thời tiết hôm nay (17/4): Cả nước nắng nóng trên diện rộng

Thời tiết hôm nay (17/4): Cả nước nắng nóng trên diện rộng

Ngày 17/4, các khu vực trên cả nước có nắng nóng, có nơi nắng nóng diện rộng. Tại Hà Nội, nhiệt độ cao nhất lên tới 35 độ C.
Giá vàng thế giới “bứt tốc”, vượt 3.300 USD/ounce

Giá vàng thế giới “bứt tốc”, vượt 3.300 USD/ounce

Giá vàng tăng kỷ lục khi tiếp tục được hỗ trợ bởi sự suy yếu của đồng USD và lực cầu trú ẩn an toàn do căng thẳng thương mại Mỹ-Trung leo thang.
Giá trị Thương hiệu quốc gia Việt Nam tăng 1 bậc, xếp hạng 32 thế giới

Giá trị Thương hiệu quốc gia Việt Nam tăng 1 bậc, xếp hạng 32 thế giới

Chương trình Thương hiệu quốc gia được Chính phủ phê duyệt từ năm 2003 và giao Bộ Công Thương chủ trì triển khai, là chương trình xúc tiến thương mại đặc thù, dài hạn và duy nhất ở cấp quốc gia.
Xuân Ất Tỵ - 2025

Xuân Ất Tỵ - 2025

Xuân Giáp Thìn - 2024

Xuân Giáp Thìn - 2024

Việt Nam  - Nhật Bản

Việt Nam - Nhật Bản

Việt Nam - Thái Lan

Việt Nam - Thái Lan

báo tết 2023

báo tết 2023

Việt Lào online

Việt Lào online

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

Tình hữu nghị vĩ đại

Tình hữu nghị vĩ đại

Tân mão 2011

Tân mão 2011

Sức sống mới cho ĐNND

Sức sống mới cho ĐNND