--> -->
Trang chủ Việt Nam hôm nay
07:13 | 11/02/2024 GMT+7
Theo dõi thoidai.com.vn trên

Global Coffee Platform: Ân tình với cà phê xứ Việt

Tập huấn nâng cao năng suất và chất lượng cây trồng; giảm phát thải khí nhà kính; nghiên cứu rủi ro chất cấm trong ngành cà phê… là những định hướng hoạt động của tổ chức Global Coffee Platform (GCP) trong năm 2024 nhằm tiếp tục nâng cao chất lượng và giá trị cho hạt cà phê Việt.
Thủ tướng Việt Nam và Belarus cùng uống cà phê, thăm Cột cờ Hà Nội
Quảng bá cà phê và cá phi lê Việt Nam tại Algeria

“Hái quả ngọt” nhờ tập huấn tốt

Chị Hồ Thị Thùy, ở xã Ia Dêr, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai cho biết, cách đây 2 năm, cà phê trên vườn già cỗi, kém hiệu quả nên gia đình đã tham gia vào hoạt động tập huấn TOT về kỹ thuật sản xuất cà phê bền vững và thúc đẩy an toàn lao động trong chuỗi sản xuất cà phê do tổ chức GCP thực hiện.

Sau tập huấn, kỹ thuật sản xuất cà phê của chị cải thiện tốt hơn hẳn so với trước đây, từ việc tỉa cành, tạo tán đến quy trình ủ phân hữu cơ vi sinh từ vỏ cà phê và các phụ phẩm nông nghiệp, kỹ thuật bón phân, kỹ thuật thu hái và bảo quản cà phê chất lượng… Nhờ đó, vườn tái canh của gia đình chị có sự phát triển mạnh mẽ.

“Nhiều người thấy vườn cà phê của gia đình phát triển tốt nên muốn đến tham khảo và học hỏi kinh nghiệm. Những lúc như vậy tôi lại đưa các kiến thức đã được tập huấn ra để hướng dẫn bà con, thậm chí đến tận vườn để cùng họ thực hành. Hoạt động tập huấn của GCP đã làm thay đổi cuộc sống của gia đình tôi và mong rằng GCP sẽ tổ chức thêm nhiều hoạt động tập huấn để giúp đỡ nhiều nông dân khác”, chị Thùy nói.

Global Coffee Platform: Ân tình với cà phê xứ Việt
Hoạt động tập huấn của GCP giúp cải thiện đời sống người nông dân.

Theo chị Đoàn Thị Nhung, cán bộ chương trình của GCP, thời gian qua, GCP đã phối hợp cùng tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) xây dựng bộ tài liệu hướng dẫn sản xuất cà phê bền vững lồng ghép vấn đề vệ sinh an toàn lao động. Từ đó tổ chức các khóa tập huấn cho hơn 37.000 người ở vùng trồng cà phê chủ yếu của Việt Nam như Tây Nguyên và một số tỉnh vùng Tây Bắc.

“GCP cũng quan tâm đến vấn đề bình đẳng giới khi luôn khuyến khích tối thiểu 50% số người tham gia tập huấn là nữ giới. Khi có kiến thức, trước hết họ sẽ tự thực hành được, sau đó họ có quyền quyết định và có tiếng nói hơn trong gia đình như việc chọn giống, cách chăm sóc, lựa chọn đầu ra…”, chị Nhung nói thêm.

Nhiều mục tiêu phát triển

Ông Phạm Quang Trung, Trưởng đại diện Global Coffee Platform tại Việt Nam cho biết, trong thời gian tới, GCP sẽ tiếp tục có những đóng góp tích cực cho ngành cà phê Việt Nam, triển khai các hoạt động tập huấn kỹ thuật và an toàn vệ sinh lao động. GCP đặt mục tiêu đến năm 2030 nâng cao tối thiểu 25% thu nhập cho 215.000 nông dân sản xuất cà phê tại Việt Nam.

GCP cũng tập trung vào các vấn đề như bảo vệ môi trường bởi nếu đa phần các ngành công nghiệp đều phát thải CO­2 thì riêng ngành nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ lượng CO2 đó. Hướng đến mục tiêu đạt Net Zero vào năm 2050 của Việt Nam, GCP cũng đặt mục tiêu đến năm 2025 giảm 25% carbon phát thải trong sản xuất cà phê thông qua hướng dẫn bà con sử dụng phân bón hữu cơ, triển khai các mô hình canh tác bền vững, tăng cường sử dụng năng lượng tái tạo…

Theo ông Trung, rủi ro về sử dụng hoạt chất bị cấm cũng là vấn đề quan trọng cần được quan tâm. Một nghiên cứu từng chỉ ra, dư lượng hoạt chất bị cấm trong cà phê vượt quá ngưỡng cho phép và có nguy cơ dẫn tới hơn 90% cà phê của Việt Nam không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Năm 2024, GCP sẽ hợp tác với các tổ chức quốc tế nghiên cứu về rủi ro những chất có thể sẽ được chuyển sang mục giảm dần hoặc cấm trong tương lai gần theo yêu cầu của quốc gia nhập khẩu. GCP sẽ nghiên cứu, đưa ra các cảnh báo giúp Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có quyết sách sớm đáp ứng các yêu cầu đó.

Diễn đàn Cà phê Toàn cầu (Global Coffee Platform - GCP) là hiệp hội thành viên của hơn 140 tổ chức liên quan đến ngành cà phê trên toàn cầu như các công ty rang xay; thương mại; hợp tác xã; nông dân; viện nghiên cứu liên quan đến ngành cà phê... Tại Việt Nam, GCP hoạt động từ năm 2017 tập trung chủ yếu vào việc nâng cao giá trị hạt cà phê đồng thời cải thiện thu nhập cho người nông dân. Năm 2023, GCP là một trong 35 tổ chức được Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tặng bằng khen vì đã có những đóng góp đặc biệt tích cực cho Việt Nam.
Vinh danh 35 tổ chức phi chính phủ nước ngoài có nhiều đóng góp cho sự phát triển của Việt Nam Vinh danh 35 tổ chức phi chính phủ nước ngoài có nhiều đóng góp cho sự phát triển của Việt Nam
Ngày 26/12, tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam (VUFO) – Cơ quan Thường trực của Ủy ban Công tác về các tổ chức phi chính phủ nước ngoài (Ủy ban) đã trao bằng khen cho 35 tổ chức phi chính phủ nước ngoài (PCPNN) có nhiều đóng góp tích cực vào sự nghiệp phát triển kinh tế, an sinh, xã hội của Việt Nam trong năm 2023.
Bình Định sử dụng hiệu quả nguồn viện trợ của các tổ chức phi chính phủ nước ngoài Bình Định sử dụng hiệu quả nguồn viện trợ của các tổ chức phi chính phủ nước ngoài
Tính đến ngày 30/11/2023, toàn tỉnh Bình Định có 27 dự án, phi dự án do các tổ chức, cá nhân nước ngoài hỗ trợ đang được triển khai thực hiện với tổng giá trị giải ngân đạt gần 1,65 triệu USD.
Mai Anh
Nguồn:

Tin bài liên quan

NUOY - mang phép màu y học chữa lành trẻ dị tật ở Việt Nam

NUOY - mang phép màu y học chữa lành trẻ dị tật ở Việt Nam

25 năm trước, một nhóm bác sĩ tình nguyện từ NUOY (Mỹ) đến Việt Nam với khát khao thay đổi số phận những đứa trẻ mắc dị tật bẩm sinh. Hôm nay, họ không chỉ hồi sinh hàng nghìn cuộc đời mà còn góp phần nâng cao năng lực y tế Việt Nam, để những phép màu y học không chỉ là may mắn mà trở thành điều tất yếu.
Thủ tướng Phạm Minh Chính và Thủ tướng Kyrgyzstan cùng nhau thưởng thức văn hóa cà phê Việt Nam

Thủ tướng Phạm Minh Chính và Thủ tướng Kyrgyzstan cùng nhau thưởng thức văn hóa cà phê Việt Nam

Sáng 7/3/2025, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính và Thủ tướng Kyrgyzstan Adylbek Kasymaliev thăm Nhà sàn Bác Hồ trong Khu Di tích Phủ Chủ tịch.
Nhiều thức uống từ cà phê Việt lọt top ngon nhất thế giới

Nhiều thức uống từ cà phê Việt lọt top ngon nhất thế giới

Mới đây, Taste Atlas - website được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" đã công bố danh sách 63 loại cà phê (đồ uống) ngon nhất hành tinh, trong đó có nhiều thức uống từ Việt Nam.

Đọc nhiều

Tin quốc tế sáng 21/4: Nga không gia hạn lệnh ngừng bắn với Ukraine, hai bên cáo buộc lẫn nhau vi phạm

Tin quốc tế sáng 21/4: Nga không gia hạn lệnh ngừng bắn với Ukraine, hai bên cáo buộc lẫn nhau vi phạm

Nga không gia hạn lệnh ngừng bắn với Ukraine, hai bên cáo buộc lẫn nhau vi phạm; Trung Quốc thử bom hydro phi hạt nhân; quân đội Israel công khai nhận lỗi vụ sát hại 15 nhân viên y tế, cứu trợ tại Gaza... là những tin tức quốc tế đáng chú ý sáng 21/4.
Tin quốc tế sáng 22/4: Mỹ họp bàn thuế quan, Nga sẵn sàng đàm phán với Ukraine

Tin quốc tế sáng 22/4: Mỹ họp bàn thuế quan, Nga sẵn sàng đàm phán với Ukraine

Tổng thống Trump họp với các tập đoàn bán lẻ lớn về chính sách thuế quan; Đại học Harvard kiện chính quyền Trump; Nga sẵn sàng đàm phán hòa bình trực tiếp với Ukraine... là những tin tức quốc tế đáng chú ý sáng 22/4.
50 năm thống nhất đất nước: Hélène Luc với tình yêu dành cho "Tổ quốc thứ hai"

50 năm thống nhất đất nước: Hélène Luc với tình yêu dành cho "Tổ quốc thứ hai"

Từ cô gái trẻ đầy nhiệt huyết tham gia phong trào chống chiến tranh đến khi là Thượng nghị sỹ danh dự, bà Hélène Luc đã trở thành biểu tượng của tình hữu nghị Pháp-Việt trong suốt hơn 70 năm qua.
Học viên Thái Lan, Lào tham gia khóa học tiếng Việt cơ bản

Học viên Thái Lan, Lào tham gia khóa học tiếng Việt cơ bản

Ngày 21/4, Trung tâm Việt Nam học tại Đại học Ratjabath Udon Thani (tỉnh Udon Thani, Thái Lan) đã tổ chức Lễ Khai giảng chương trình tập huấn tiếng Việt cơ bản dành cho mọi đối tượng năm 2025.
Thủ tướng chỉ đạo chi trả lương hưu tháng 5 sớm hơn thường lệ

Thủ tướng chỉ đạo chi trả lương hưu tháng 5 sớm hơn thường lệ

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa có công điện gửi Bộ trưởng Bộ Tài chính về việc chi trả lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội tháng 5/2025.

Multimedia

Xem trên
infographics pha lau thang co vao danh sach mon ham ngon nhat dong nam a
thi diem thuc hien du an nha o thuong mai tu 142025
infographic 9 dai hoc viet nam vao bang xep hang the gioi theo nhom nganh nam 2025
Xin chờ trong giây lát...
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
Giá vàng SJC tăng "nóng", vượt 122 triệu đồng

Giá vàng SJC tăng "nóng", vượt 122 triệu đồng

Mở cửa phiên sáng nay, mỗi lượng vàng miếng SJC sáng nay tiếp tục tăng 5,5 triệu đồng so với sáng qua.
Thời tiết hôm nay (21/4): Nắng nóng ba miền, có nơi trên 38 độ

Thời tiết hôm nay (21/4): Nắng nóng ba miền, có nơi trên 38 độ

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, trong hai ngày 21-22/4, khu vực Bắc Bộ và khu vực từ Thanh Hóa đến Phú Yên có nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất phổ biến 35-38 độ, có nơi trên 38 độ; độ ẩm tương đối thấp nhất phổ biến 45-55%.
Thời tiết hôm nay (20/4): Cả nước nắng nóng gay gắt

Thời tiết hôm nay (20/4): Cả nước nắng nóng gay gắt

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia, ngày 20/4, khu vực vùng núi và trung du Bắc Bộ có nắng nóng với nhiệt độ cao nhất phổ biển 35-36 độ, có nơi trên 37 độ; khu vực đồng bằng Bắc Bộ có nắng nóng cục bộ với nhiệt độ cao nhất có nơi trên 35 độ.
Thời tiết hôm nay (19/4): Nắng nóng trên diện rộng, có nơi trên 37 độ C

Thời tiết hôm nay (19/4): Nắng nóng trên diện rộng, có nơi trên 37 độ C

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, thời tiết hôm nay (ngày 19/4), tình trạng nắng nóng xảy ra trên diện rộng khắp cả nước.
Thời tiết hôm nay (17/4): Cả nước nắng nóng trên diện rộng

Thời tiết hôm nay (17/4): Cả nước nắng nóng trên diện rộng

Ngày 17/4, các khu vực trên cả nước có nắng nóng, có nơi nắng nóng diện rộng. Tại Hà Nội, nhiệt độ cao nhất lên tới 35 độ C.
Giá vàng thế giới “bứt tốc”, vượt 3.300 USD/ounce

Giá vàng thế giới “bứt tốc”, vượt 3.300 USD/ounce

Giá vàng tăng kỷ lục khi tiếp tục được hỗ trợ bởi sự suy yếu của đồng USD và lực cầu trú ẩn an toàn do căng thẳng thương mại Mỹ-Trung leo thang.
Xuân Ất Tỵ - 2025

Xuân Ất Tỵ - 2025

Xuân Giáp Thìn - 2024

Xuân Giáp Thìn - 2024

Việt Nam  - Nhật Bản

Việt Nam - Nhật Bản

Việt Nam - Thái Lan

Việt Nam - Thái Lan

báo tết 2023

báo tết 2023

Việt Lào online

Việt Lào online

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

Tình hữu nghị vĩ đại

Tình hữu nghị vĩ đại

Tân mão 2011

Tân mão 2011

Sức sống mới cho ĐNND

Sức sống mới cho ĐNND