Thịt lợn mán và những đặc sản Hòa Bình được lòng du khách

5 loại thực phẩm chị em tuyệt đối không kết hợp với thịt lợn

Thịt siêu thị được rao bán trên mạng xã hội.

Theo báo điện tử Vietnam Plus, nhiều ngày qua, trên mạng xã hội xuất hiện một số người rao bán "thịt siêu thị" với giá siêu rẻ, thu hút sự quan tâm của các bà nội trợ trong bối cảnh giá thịt lợn trên thị trường cao ngất ngưỡng.

Theo đó, người bán khẳng định đây là hàng siêu thị bán, sau 2 ngày không bán hết nên trả về kho để nhập hàng mới, chứ không phải thịt đông lạnh nhập khẩu. Theo đó, thịt ba chỉ có giá 125.000 đồng/kg, sườn tươi:125.000 đồng/kg; mông sấn, nạc vai, nạc thăn, thịt xay có giá chung là 115.000 đồng/kg.

Cũng vì giá quá rẻ nên một số người tiêu dùng tỏ ra nghi ngại, có người suy đoán đây là thịt quá đát trong siêu thị được tuồn ra bên ngoài.

Thực tế, thịt lợn đông lạnh trên các trang mạng xã hội hiện vẫn được không ít người tiêu dùng lựa chọn; nhưng không ai kiểm định được chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ, vệ sinh an toàn thực phẩm của mặt hàng này.

Cũng theo báo Tri Thức Trẻ, giá thịt lợn hơi giữa các miền Bắc, miền Nam, miền Trung vào thời điểm này khá tương đồng, không còn chênh lệch quá lớn như trước. Theo đó giá heo hơi hiện nay dao động từ 94.000-96.000 đồng/kg, giảm khoảng 2.000 đồng/kg so với đầu tuần.

Nguyên nhân giá heo hơi giảm là do nguồn lợn từ Lào và Campuchia được thương lái thu mua vận chuyển bằng đường bộ qua các cửa khẩu dọc theo khu vực miền Trung, miền Đông, miền Tây vào Việt Nam với số lượng khá lớn, lên tới 5.000-6.000 con mỗi ngày.

Bởi lợn hơi tại Thái Lan hiện có mức giá khá rẻ, chỉ khoảng 52.000-53.000 đồng/kg, không bị nhiễm bệnh. Sau khi trừ đi chi phí vận chuyển, hao hụt chỉ khoảng 15.000 đồng/kg, thương lái lãi khoảng 25.000 đồng/kg, tương đương 2,5 triệu đồng/con.

"Tùy theo nhiệt độ bảo quản, thịt lợn sẽ có thời gian sử dụng ít ngày hay nhiều ngày. Do đó, khi mua hàng giảm giá sốc cần phải lưu ý đến hạn sử dụng cũng như cách bảo quản có đúng kỹ thuật hay không", ông Lê Xuân Huy, Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam nhấn mạnh.

Giá heo hơi hôm nay 23/4: Tiếp tục tăng nhẹ lên đỉnh mới 95.000 đồng/kg Giá heo hơi hôm nay 23/4 vẫn tiếp tục tăng nhẹ 1.000 - 2.000 đồng/kg ở nhiều nơi, lập mức đỉnh mới là 95.000 đồng/kg. ...

Giá heo hơi hôm nay 22/4: Chưa hết sốt giá, lập đỉnh mới 94.000 đồng/kg Giá heo hơi hôm nay 22/4 vẫn duy trì xu hướng đi lên, tăng cao so với thời gian trước. Giá heo hôm nay tại ...

Thủ tướng: Thực hiện ngay việc bình ổn, đưa giá thịt lợn về 60.000 đồng/kg Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Công thương, Tài chính, Công an theo chức năng, ...