Ẩm thực Việt được vinh danh trong khung giờ vàng của kênh truyền hình Pháp

Hà Nội thuộc top 25 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2022

Đông đảo khách mời tới tham dự Ngày Ẩm thực Việt Nam tại trung tâm thủ đô Nur-Sultan

Ngày 15/2, vào đúng Tết Thượng Nguyên (Rằm tháng Giêng, Nhâm Dần), Đại sứ quán Việt Nam đã tổ chức Ngày Ẩm thực Việt Nam tại một nhà hàng ở trung tâm thủ đô Nur-Sultan, Kazakhstan.

Tại sự kiện, những món ăn đậm chất truyền thống của Việt Nam như phở bò, phở gà, nem rán, nem cuốn tôm thịt, bánh chưng.. đã được giới thiệu tới thực khách. Đây cũng là những món tâm đắc nhất, được người dân ưa chuộng trong thực đơn của các nhà hàng Việt Nam tại nhiều nước trên thế giới như Mỹ, Nhật, Hàn Quốc, Nga…

Sự kiện có sự tham gia đông đảo của các Đại sứ, Trưởng Phái đoàn ngoại giao các nước, các tổ chức quốc tế tại Nur-Sultan và nhiều bạn bè Kazakhstan.

Nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam được giới thiệu tại sự kiện.

Tại buổi lễ, Đại sứ Việt Nam tại Kazakhstan cùng các cán bộ nhân viên Đại sứ quán trong trang phục dân tộc đã giới thiệu với các thực khách về những nét tinh tế của ẩm thực Việt Nam, hướng dẫn khách làm nem, gói bánh chưng. Bên cạnh đó, cán bộ nhân viên Đại sứ quán cũng thiết kế và in tờ rơi giới thiệu các món ăn Việt Nam để phát cho khách tới tham dự Ngày Ẩm thực Việt Nam.

Trước những hương vị độc đáo của phở, nem, bánh chưng... các khách mời đều hết sức ấn tượng. Nhiều người bày tỏ mong muốn tại thủ đô Nur-Sultan sớm có một nhà hàng Việt để có thể thường xuyên được thưởng thức các món ăn Việt Nam.

Lan tỏa ẩm thực Việt tại Bắc Kinh Tại thành phố Bắc Kinh, nơi được mệnh danh là “kinh đô ẩm thực” của đất nước 1,4 tỷ dân, không chỉ hội tụ ẩm thực các vùng miền Trung Quốc, mà còn chứng kiến sự phát triển mạnh của hệ thống nhà hàng đồ ăn nước ngoài. Ngoài ẩm thực châu Âu, Italia, Nhật Bản, Hàn Quốc… thời gian gần đây, các quán ăn Việt Nam dần có chỗ đứng trong lòng thực khách Bắc Kinh, góp phần lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt tại thị trường tiêu dùng lớn nhất thế giới.

Quảng bá nét độc đáo về văn hóa, ẩm thực, con người Việt Nam tại Venezuela Nhân dịp Tết Nhâm Dần 2022, Đại sứ quán Việt Nam tại Venezuela đã phối hợp với Đài Truyền hình Quân đội Venezuela (TVFANB) thực hiện phóng sự “Tết Việt Nam” nhằm quảng bá văn hóa, ẩm thực, con người Việt Nam, giúp bạn bè sở tại có cái nhìn sâu sắc hơn về phong tục, tập quán của người Việt.