08:52 | 21/09/2020 GMT+7
Bánh dẻo tuyết hình quả hương dâu mát lạnh đơn giản
Làm bánh trung thu: Cách làm bánh dẻo tuyết lạnh đơn giản, vỏ bánh dẻo dai, trắng muốt, không nhân, vị ngọt dịu, thơm thoảng hương dâu tây rất đặc trưng sẽ là một đề xuất thú vị cho mùa trung thu năm nay.
![]() |
![]() |
Thành phần:
Bột bánh dẻo100g; Đường bột 80g; Siro dâu 5ml; Sữa tươi không đường 20ml.
![]() |
Cách là bánh dẻo tuyết lạnh đơn giản, bắt mắt. Ảnh minh họa |
Cách làm:
Bước 1: Trộn 100g bột bánh dẻo cùng 80g đường bột. Sau đó cho 10g shortening vào trộn cùng cho hỗn hợp làm bánh được đồng nhất.
Bước 2: Cho tiếp sữa tươi, đổ từ từ nước vào trộn nhanh tay sao cho hỗn hợp bột bánh dẻo vừa ướt là được. Thêm một chút siro dâu hoặc màu thực phẩm màu hồng và bột áo vào, nhào đều tay cho đến khi bột không dính tay (nên dùng bao tay nylon nhồi bột sẽ không bị dính tay).
Bước 3: Chia nhỏ khối bột bánh dẻo. Vê tròn viên bột bánh, dùng 1 chiếc đũa để tạo hình bánh dẻo cho giống cuống quả táo. Trang trí thêm lá táo bằng lá bạc hà hoặc bằng bột dẻo (tuỳ thích).
Bảo quản bánh dẻo ở nhiệt độ phòng dùng dần vài ngày.
![]() |
![]() |
Nguồn:
Tin bài liên quan

Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn dẻo ngọt mát, thơm bùi
Làm bánh trung thu: So với bánh trung thu nhân khoai môn nướng, thì bánh dẻo có vị ngọt mát, thơm bùi đặc trưng khó tả.

Khoảnh khắc mùa trăng rằm với bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối
Làm bánh trung thu: Làm bánh trung thu đậu xanh trứng muối thì khá đơn giản, chỉ cần một chút khéo léo, một chút cẩn thận tỉ mỉ là bạn đã có thể tự tay làm chiếc bánh ngay tại nhà rồi.

Cách làm bánh trung thu đậu xanh sữa dừa ngọt bùi và thanh mát
Làm bánh trung thu: Trung thu này đổi vị với bánh dẻo đậu xanh sữa dừa tự làm ngay tại nhà để dành tặng những người thân yêu thì còn gì ấm áp hơn nữa. Dưới đây là công thức siêu đơn giản giúp các chị em nội trợ hoàn thành trong vòng một nốt nhạc.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon khó cưỡng
Bánh trung thu nhân đậu xanh là món bánh rất được lòng thực khách trong mùa Trung thu bởi mùi vị thơm ngon dễ ăn. Ngày nay, món ăn này được rất nhiều chị em quan tâm vì rất dễ thực hiện tại nhà và chuẩn bị nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản. Dưới đây là cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh đơn giản dễ thực hiện nhất.

Ăn bánh Trung thu theo cách này, không lo béo
Tết Trung thu không thể thiếu các thứ quà như bánh nướng, bánh dẻo và hoa quả. Tuy nhiên, ăn bánh Trung thu thế nào để không bị lên cân hay gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết, dưới đây là một số gợi ý ăn bánh Trung thu đúng cách.
Đọc nhiều

Trường PTDTBT Tiểu học Trần Văn Thọ "Nơi con chữ hóa ước mơ"
Giữa núi rừng Mường Nhé, Trường PTDTBT Tiểu học Trần Văn Thọ đang âm thầm viết nên câu chuyện đổi mới giáo dục. Chương trình GDPT 2018 không chỉ được triển khai bài bản mà còn lan tỏa bằng sự kiên trì của thầy cô, khát vọng học tập của học trò và niềm tin vào con chữ nơi rẻo cao.

Tin quốc tế ngày 8/5: Mỹ muốn hòa giải xung đột Ấn Độ - Pakistan; Nga bắt đầu ngừng bắn với Ukraine trong 3 ngày
Mỹ muốn đóng vai trò trung gian hòa giải xung đột Ấn Độ - Pakistan; Tổng thống Donald Trump ấn định ngày 8/5 là Ngày Chiến thắng phát xít của Mỹ; Nga bắt đầu ngừng bắn với Ukraine trong 3 ngày; Vatican chưa bầu được tân Giáo hoàng sau vòng bỏ phiếu đầu tiên... là những tin tức quốc tế đáng chú ý ngày 8/5.

Từ ký ức chiến thắng đến hành trình “tiếp lửa” hữu nghị Việt - Nga
Nhân dịp kỷ niệm Ngày Chiến thắng trong Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại của nhân dân Nga, phóng viên Tạp chí Thời đại đã có cuộc trao đổi với nhà báo Nguyễn Đăng Phát, Phó Chủ tịch, Tổng thư ký Hội hữu nghị Việt Nam - Liên bang Nga về những ký ức không quên tại đất nước ông từng gắn bó và góc nhìn về quan hệ hữu nghị giữa nhân dân hai nước.

Quan hệ Việt Nam - Áo: Khai thác tiềm năng hợp tác trong các lĩnh vực then chốt
Trong buổi làm việc với Tiến sĩ Friedhelm Frischenschlager, cựu Bộ trưởng Quốc phòng Áo, vào ngày 8/5 tại Hà Nội, các đại biểu đã thảo luận về tiềm năng hợp tác giữa Việt Nam và Áo. Sự kiện do Hội hữu nghị Việt Nam - Áo và Đại sứ quán Áo tại Việt Nam tổ chức, đã mở ra nhiều cơ hội hợp tác trong các lĩnh vực kinh tế, giáo dục và văn hóa.

Mật nghị Hồng Y 2025 & Kỳ vọng của giáo dân thế giới
Khi mặt trời lặn trên Quảng trường Thánh Peter (Vatican) vào cuối ngày 7/5 (giờ địa phương), khói đen bắt đầu bốc lên từ ống khói của Nhà nguyện Sistine, báo hiệu ngày đầu tiên của Mật nghị Hồng Y đã kết thúc mà giáo hoàng mới chưa được bầu.
Truyền hình
[Video] Tổng giám đốc UNESCO Audrey Azoulay chúc mừng Đại lễ Phật đản Vesak 2025
Nhân dịp Đại lễ Phật đản Vesak 2025 được tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh (Việt Nam), Tổng giám đốc UNESCO Audrey Azoulay đã gửi lời chúc mừng tới cộng đồng Phật tử toàn cầu.