--> -->
Trang chủ Kinh tế Sản phẩm dịch vụ
21:23 | 29/04/2022 GMT+7
Theo dõi thoidai.com.vn trên

Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam

Ngày 29/4, tại Trung tâm Văn hóa, Truyền thông và Thể thao huyện U Minh (tỉnh Cà Mau), Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã tiến hành xác lập kỷ lục Việt Nam đối với tổ ong mật của nghề gác kèo ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam.
63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam 63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam
Xác lập kỷ lục về mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên Xác lập kỷ lục về mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên

Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện "Hương rừng U Minh" được UBND huyện U Minh tổ chức nằm trong chuỗi sự kiện này được tổ chức từ ngày 28 đến ngày 30/4/2022, với chủ đề "Hành trình đến du lịch xanh".

Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam

Cận cảnh tổ ong mật "khủng" nhất Việt Nam.

Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa tiến hành đo đạc để làm thủ tục xác lập kỷ lục “Tổ ong mật lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong tại Cà Mau.
Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Khách tham quan hứng thú chụp hình bên tổ ong mật lớn nhất Việt Nam.
Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Tổ ong đạt kỷ lục được trưng bày tại không gian Hương rừng U Minh để phục vụ nhu cầu chiêm ngưỡng, ghi ảnh của du khách nhằm lưu lại khoảnh khắc ý nghĩa khi đến tham quan Cà Mau trong sự kiện Cà Mau - Điểm đến năm 2022.

Gác kèo ong là nghề truyền thống đặc sắc của cư dân vùng rừng tràm U Minh Hạ đã được Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia vào năm 2019.

Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Mật ong rừng U Minh Hạ có hương vị đậm đà, mang đặc trưng riêng hương rừng Cà Mau.
Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Theo người dân gác kèo ong là một trong những nghề rất đặc biệt được truyền từ đời này, sang đời khác.

Tổ ong đăng kỷ lục là tổ ong mật được khai thác từ nghề gác kèo ong tại điểm du lịch sinh thái Mười Ngọt; tổ ong nặng 43kg, dài hơn 2 mét, rộng 1 mét, dự kiến thu hoạch khoảng 15 lít mật. Do anh Phạm Duy Khanh - trực tiếp thực hiện xác lập kỷ lục Tổ ong lớn nhất Việt Nam.

Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Đồng thời, cũng tại Chương trình sự kiện Cà Mau - Điểm đến 2022, việc xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam”.

Theo đó, Lẩu mắm U Minh đăng ký kỷ lục là lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được chế biến và nấu bởi Điểm du lịch sinh thái Hương Tràm - là điểm du lịch sinh thái cộng đồng nằm giữa cánh rừng tràm U Minh Hạ (xã Khánh An, huyện U Minh).

Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Nồi lẩu to kích thước đường kính 120cm - 125cm, cao 35cm - 40cm, chứa 40 lít - 45 lít nước, sử dụng than, chiều cao toàn bếp 75cm - 80cm, với nguyên liệu lẩu mắm bao gồm: mắm cá đồng 10kg; các loài cá tôm như cá lóc, cá rô, lươn rừng U Minh, thịt ba rọi, mực... cùng trên 20 loại rau để chế biến và nhúng lẩu.
Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Nồi lẩu mắm được sự tham gia chế biến của lực lượng đầu bếp hùng hậu gồm 3 đầu bếp, 7 phụ bếp, có thể phục vụ cho hơn 300 khách tham quan đến tham dự sự kiện “Hương rừng U Minh” năm 2022.
Cà Mau xác lập kỷ lục lẩu mắm và tổ ong lớn nhất Việt Nam
Lễ trao bảng xác lập kỷ lục lẩu mắm lớn nhất Việt Nam và tổ ong lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau.

Lẩu mắm U Minh thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực đậm nét của vùng đất U Minh huyền thoại từ thời khai hoang mở cõi đến giai đoạn hiện nay đã thấm nhuần vào nếp ăn, nếp ở của người dân địa phương. Qua đó, việc công nhận U Minh có nồi lẩu mắm lớn nhất Việt Nam sẽ góp phần tuyên truyền và quảng bá hình ảnh vùng đất và con người U Minh đến với du khách trong và ngoài nước.

63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam

63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam

Mới đây, trường Đại học Hoa Sen (HSU) phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam cùng Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn đã tổ chức Lễ xác lập kỷ lục Việt Nam về "Sự kiện chế biến và công diễn 63 món ăn - đặc sản tiêu biểu của 63 tỉnh, thành và tạo mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên".

Xác lập kỷ lục về mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên

Xác lập kỷ lục về mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên

Ngày 25/4, Trường ĐH Hoa Sen đã công bố Lễ Xác lập Kỷ lục Việt Nam về “Sự kiện chế biến 63 món ăn đặc trưng của 63 tỉnh, thành và tạo mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên”, hoạt động thuộc khuôn khổ cuộc thi The Future Chef với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt” sẽ diễn ra ngày 27/4, tại TP.HCM.

“Lễ hội té nước” lớn nhất Việt Nam được tổ chức tại Phong Thổ (Lai Châu)

“Lễ hội té nước” lớn nhất Việt Nam được tổ chức tại Phong Thổ (Lai Châu)

Từ ngày 8 - 10/4/2022 (tức ngày 8 - 10/3 âm lịch), Lễ hội Then Kin Pang sẽ diễn ra tại xã Khổng Lào, huyện Phong Thổ tỉnh Lai Châu. Đây được coi là lễ hội té nước lớn nhất Việt Nam.
Thành Thật
Nguồn:

Tin bài liên quan

Kỳ vọng tín dụng phục hồi từ những động lực tăng trưởng kinh tế mới

Kỳ vọng tín dụng phục hồi từ những động lực tăng trưởng kinh tế mới

Nhờ mặt bằng lãi suất thấp và các ngân hàng thương mại tung ra nhiều gói chính sách tín dụng ưu đãi, tăng trưởng tín dụng trên địa bàn TP Hồ Chí Minh trong 5 tháng đầu năm nay ghi nhận đạt mức cao trong vài năm gần đây. Tốc độ tăng trưởng tín dụng trên địa bàn được kỳ vọng sẽ tiếp tục phục hồi tích cực trong nửa cuối năm, khi kinh tế TP Hồ Chí Minh bước vào giai đoạn phát triển mới với không gian rộng mở hơn.
Du lịch Việt Nam chuyển động mạnh mẽ theo hướng xanh và bền vững

Du lịch Việt Nam chuyển động mạnh mẽ theo hướng xanh và bền vững

Theo Trung tâm thông tin du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, phát biểu tại Hội nghị Ngành Du lịch thế giới lần thứ 4 diễn ra ngày 06/6 tại Jeonbuk (Hàn Quốc), Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam Nguyễn Trùng Khánh khẳng định: Du lịch Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng phát triển xanh, bền vững, gắn trách nhiệm môi trường, cộng đồng và đổi mới công nghệ vào trọng tâm chiến lược ngành.
Hà Nội: Đón 3,16 triệu lượt khách du lịch quốc tế trong 5 tháng đầu năm 2025

Hà Nội: Đón 3,16 triệu lượt khách du lịch quốc tế trong 5 tháng đầu năm 2025

Theo Sở Du lịch Hà Nội (Sở), số lượng khách du lịch đến Hà Nội trong 5 tháng đầu năm 2025 ước đạt 12,77 triệu lượt khách, tăng 10,9% so với cùng kỳ năm 2024. Về khách du lịch quốc tế, Sở ước tính đạt 3,16 triệu lượt khách, tăng 20,2% so với cùng kỳ năm 2024.

Đọc nhiều

Xây dựng ý tưởng bảo tồn rừng ngập mặn và sinh kế bền vững giai đoạn tiếp theo tại Cà Mau

Xây dựng ý tưởng bảo tồn rừng ngập mặn và sinh kế bền vững giai đoạn tiếp theo tại Cà Mau

Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Cà Mau vừa phối hợp cùng Tổ chức WWF - Việt Nam tổ chức hội thảo tham vấn ý kiến các bên liên quan trong việc xây dựng ý tưởng cho dự án bảo tồn rừng ngập mặn và sinh kế bền vững giai đoạn tiếp theo tại tỉnh Cà Mau.
Lan tỏa Việt phục tại London (Vương quốc Anh)

Lan tỏa Việt phục tại London (Vương quốc Anh)

Sự kiện “Việt phục bộ hành London” vừa diễn ra giữa lòng thủ đô nước Anh, thu hút sự chú ý của đông đảo người dân và du khách. Những bộ trang phục truyền thống từ áo viên lĩnh, giao lĩnh, áo tấc, nhật bình, ngũ thân, áo dài, áo yếm… đến các thiết kế cách tân hiện đại cùng nhau sải bước trên đường phố London.
Đại sứ Marc Knapper: Mỹ muốn đồng hành cùng Việt Nam trong hành trình phát triển

Đại sứ Marc Knapper: Mỹ muốn đồng hành cùng Việt Nam trong hành trình phát triển

Đại sứ khẳng định Mỹ mong muốn đồng hành cùng Việt Nam trong hành trình trở thành một nền kinh tế dựa trên công nghệ cao, năng lượng sạch như lãnh đạo cấp cao đã đề ra.
Quan hệ Việt Nam - Brazil: Gắn bó, thực chất từ nền tảng nhân dân

Quan hệ Việt Nam - Brazil: Gắn bó, thực chất từ nền tảng nhân dân

Đại hội Hội hữu nghị và hợp tác Việt Nam - Brazil được tổ chức ngay sau chuyến thăm chính thức Brazil và dự Hội nghị cấp cao các nước mới nổi (BRICS) của Thủ tướng Phạm Minh Chính từ ngày 04-08/7. Đây là sự kiện quan trọng, nối tiếp các dấu mốc trong quan hệ hai nước: Việt Nam - Brazil ký thỏa thuận nâng cấp lên Đối tác chiến lược (11/2024); Brazil công nhận Việt Nam là nền kinh tế thị trường và chuyến thăm Việt Nam lần thứ hai của Tổng thống Lula da Silva (tháng 3/2025).
Việt Nam chia sẻ thành tựu trong việc bảo vệ, thúc đẩy quyền dân sự và chính trị tới quốc tế

Việt Nam chia sẻ thành tựu trong việc bảo vệ, thúc đẩy quyền dân sự và chính trị tới quốc tế

Trong hai ngày (07-08/7/2025), tại Giơ-ne-vơ, Thụy Sỹ, Ủy ban Nhân quyền của Liên hợp quốc tổ chức Phiên họp đánh giá Báo cáo quốc gia lần thứ tư của Việt Nam về thực thi Công ước quốc tế về các quyền dân sự và chính trị (sau đây gọi là Công ước ICCPR).

Multimedia

Xem trên
so doanh nghiep thanh lap moi va quay tro lai hoat dong tang 265
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
infographics canh bao gia mao loi dung danh nghia mat tran to quoc de huy dong ung ho
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới