Hành trình nuôi con đủ chất

Chiều muộn một ngày Chủ nhật tháng 8, tại nhà văn hóa thôn Hồng Kỳ (xã Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa), tiếng cười nói râm ran của hơn 20 bà mẹ vang lên giữa buổi sinh hoạt định kỳ của Câu lạc bộ chăm sóc trẻ em. Không gian gần gũi và ấm áp ấy là nơi mà chị Nguyễn Thị Liên* (41 tuổi) vẫn đều đặn lui tới mỗi tháng suốt hơn hai năm qua, kể từ khi mang thai con đầu lòng.

“Lúc mới mang bầu, tôi hầu như không có kiến thức gì về làm mẹ. Tôi không hiểu hết vai trò của sữa mẹ, cũng không biết cho con bú đến bao giờ là đủ. Đến lúc con bắt đầu ăn dặm, tôi cũng thường để con nhà có gì thì ăn nấy, nấu theo bản năng”, chị kể trong lúc cùng các chị em chuẩn bị phần bữa ăn đủ chất - một nội dung thường xuyên có trong sinh hoạt câu lạc bộ.

Chị Nguyễn Thị Liên (ở giữa) tham gia chuẩn bị phần bữa ăn đủ chất cho buổi sinh hoạt. (Ảnh: Mai Anh)

Chị cho biết, từ khi tham gia câu lạc bộ, chị được hướng dẫn tỉ mỉ về lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và tiếp tục duy trì đến khi con tròn 2 tuổi. Vì vậy, dù gặp nhiều khó khăn nhưng chị quyết tâm cố gắng làm theo, vừa cho bú, vừa kết hợp thực đơn ăn dặm cho con. Nhờ được cung cấp kiến thức bài bản, chị Liên dần biết cách xây dựng thực đơn đủ chất gồm: tinh bột, chất đạm, chất béo, nhóm vitamin và khoáng chất.

“Trước kia tôi từng cho con ăn nhiều tôm và hải sản sớm vì nghĩ giàu canxi, nhưng bé lại thường đầy bụng, tiêu hóa kém. Sau khi được hướng dẫn, tôi thay đổi cách chế biến, điều chỉnh lượng thức ăn theo độ tuổi và nhận thấy con tăng cân đều, ăn ngon miệng hơn. Tôi còn học được cách nuôi gà, trồng rau sạch để cải thiện bữa ăn cho cả nhà. Tất cả đều nhờ học được từ câu lạc bộ”, chị nói.

Câu chuyện của chị Liên được nhiều bà mẹ gật đầu đồng cảm. Chị Trịnh Thị Duyên* (45 tuổi) là một trong những thành viên đầu tiên tham gia câu lạc bộ từ năm 2015, khi con đầu lòng vừa hơn một tuổi. “Con đầu của tôi từng bị suy dinh dưỡng, mỗi bữa chỉ ăn được một thìa bột. Tôi không biết thiếu nhóm chất nào, không hiểu vì sao con không lớn được”, chị Duyên kể.

Sau khi được hướng dẫn cách chế biến thức ăn, biết kết hợp rau xay, thịt xay để tăng mùi vị, chị kiên trì cải thiện từng chút một. Giờ đây, cả ba người con của chị đều khỏe mạnh, phát triển bình thường. “Tôi vẫn sẽ đi sinh hoạt đều đặn, có thêm kiến thức sau này còn nuôi cháu nữa chứ!” chị cười rạng rỡ.

Mô hình cộng đồng hiệu quả và bền vững

Góp phần kết nối và duy trì không khí sinh hoạt tích cực ấy chính là chị Lê Thị Hương* (41 tuổi). Từ một bà mẹ mang thai tham gia câu lạc bộ năm 2015, chị được bà con tin tưởng bầu làm Phó Ban Chủ nhiệm Câu lạc bộ vào năm 2018. “Mỗi buổi sinh hoạt kéo dài khoảng 90 phút, thường vào tối Chủ nhật thứ hai hàng tháng. Các chủ đề sinh hoạt do tổ chức World Vision International tại Việt Nam tập huấn và cung cấp tài liệu”, chị cho biết.

Theo chị Hương, khó khăn lớn nhất không chỉ là cân bằng giữa việc gia đình và các công việc của câu lạc bộ, mà còn là giữ chân các bà mẹ tham gia trong bối cảnh mạng xã hội đã trở thành nơi dễ dàng tra cứu thông tin. “Vì thế, chúng tôi mở rộng chủ đề, không chỉ nói về dinh dưỡng mà còn về bảo vệ trẻ em, cách dạy con, sinh kế gia đình… để chị em thấy thiết thực và hứng thú tham gia.”

Chị Lê Thị Hương điều hành một buổi sinh hoạt của Câu lạc bộ. (Ảnh: Mai Anh)

Từ những buổi sinh hoạt đơn sơ nhưng tràn đầy gắn kết ấy, những người mẹ tưởng như đơn độc trong hành trình nuôi con đã tìm thấy cho mình một cộng đồng - nơi có kiến thức, có sự chia sẻ và có niềm tin rằng: thay đổi nhỏ hôm nay, sẽ là nền tảng vững chắc cho tương lai con trẻ.

Theo ông Phan Đình Thư, cán bộ chương trình của tổ chức World Vision International tại Việt Nam, riêng tại huyện Thường Xuân, hiện có 39 câu lạc bộ chăm sóc trẻ đang hoạt động tại cả 6 xã dự án. Các câu lạc bộ duy trì sinh hoạt định kỳ hàng tháng với sự tham gia của các cha mẹ có con dưới 5 tuổi, đặc biệt ưu tiên những hộ có trẻ bị suy dinh dưỡng.

“Chúng tôi nhận được sự ủng hộ tích cực từ chính quyền địa phương, các trạm y tế xã và cộng đồng. Ban Chủ nhiệm các câu lạc bộ được kiện toàn đầy đủ, có kiến thức, kỹ năng và được đào tạo liên tục để điều hành hiệu quả. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các dụng cụ cần thiết để hỗ trợ hoạt động câu lạc bộ một cách bền vững”, ông Thư cho biết.

Việc giám sát hoạt động sinh hoạt cũng được triển khai chặt chẽ, có sự tham gia của nhân viên y tế xã và cán bộ chuyên môn của tổ chức. Thành quả rõ nét nhất là sự thay đổi trong hành vi chăm sóc trẻ của phụ huynh và sự cải thiện về dinh dưỡng. Trong 5 năm trở lại đây, tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em tại khu vực dự án đã giảm mạnh, từ mức trung bình 30% xuống còn 16%.

Ông Phan Đình Thư, cán bộ chương trình của tổ chức World Vision International tại Việt Nam. (Ảnh: Mai Anh)

Không chỉ tại Thanh Hóa, mô hình Câu lạc bộ chăm sóc trẻ em do tổ chức World Vision International tại Việt Nam triển khai đã được nhân rộng trên toàn quốc, trở thành một trong những cách tiếp cận cộng đồng hiệu quả trong công tác phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em. Tính từ năm 2010 đến nay, hơn 1.500 câu lạc bộ đã được thành lập, hỗ trợ trực tiếp cho khoảng 45.000 trẻ em dưới 5 tuổi.

Ông Phan Đình Thư khẳng định, những kết quả tích cực về thay đổi hành vi, cải thiện sức khỏe dinh dưỡng và xây dựng cộng đồng chăm sóc trẻ an toàn, bền vững đã chứng minh tính khả thi và hiệu quả lâu dài của mô hình. Trong thời gian tới, tổ chức World Vision International tại Việt Nam có kế hoạch tiếp tục mở rộng mô hình đến những địa phương còn tỷ lệ suy dinh dưỡng cao, đồng thời đa dạng hóa hình thức sinh hoạt, từ truyền thông nhóm đến hội thi, sự kiện cộng đồng nhằm tăng tính hấp dẫn và đảm bảo sự tham gia thường xuyên của người chăm sóc trẻ.

Ông Lê Hữu Giang, Phó Chủ tịch UBND xã Thường Xuân (tỉnh Thanh Hóa) đánh giá cao hiệu quả của các mô hình hỗ trợ do tổ chức World Vision International tại Việt Nam triển khai trên địa bàn. Theo ông Giang, đây là những mô hình thiết thực, có tác động trực tiếp đến đời sống người dân, đồng thời hỗ trợ chính quyền địa phương trong việc hoàn thành các chương trình mục tiêu quốc gia. Ông mong muốn tổ chức sẽ tiếp tục duy trì và mở rộng những mô hình này, bên cạnh đó tăng cường đầu tư vào cơ sở vật chất tại các thôn, xóm để góp phần cải thiện điều kiện hạ tầng tại địa phương.

*Tên nhân vật đã được thay đổi để đảm bảo an toàn.

Nhiều đề xuất nâng cao hiệu quả hoạt động của World Vision tại Việt Nam Ngày 01/8 tại Hà Nội, Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam Phan Anh Sơn đã tiếp ông Doseba Tua Sinay, Trưởng đại diện Tổ chức Tầm nhìn Thế giới (World Vision International - WVI) tại Việt Nam. Tại buổi làm việc, ông Phan Anh Sơn đã đưa ra nhiều đề xuất nhằm nâng cao hiệu quả triển khai các dự án của WVI tại Việt Nam trong thời gian tới.

Đầu tư cho nuôi con bằng sữa mẹ - Đầu tư cho tương lai Ngày 05/8, tại tỉnh Thanh Hóa, Viện Dinh dưỡng Quốc gia phối hợp với tổ chức World Vision International tại Việt Nam tổ chức Hội nghị Hưởng ứng Tuần lễ Thế giới nuôi con bằng sữa mẹ với chủ đề: “Ưu tiên nuôi con bằng sữa mẹ: Tạo dựng hệ thống hỗ trợ bền vững”.