Khu vườn của ông Biện Tấn Mân (ngoài cùng bên trái) hiện có hơn 100 gốc hồng sô cô la

Khu vườn của ông Biện Tấn Mân tại TP Bến Cát (Bình Dương) thuộc hàng đặc biệt khi toàn những cây ăn quả thuộc hàng khó kiếm ở Việt Nam như hồng sô cô la, vú sữa hoàng kim Đài Loan, sung Mỹ, ổi khổng lồ, chanh vàng không hạt của Mỹ, chanh Limca không hạt của Mỹ,…

Đó chỉ là những cây đã cho ra trái đều và năng suất, hiện ông Mân còn thử nghiệm thêm một số giống cây mới như bánh kem, đậu kem, hồng xiêm ruột đỏ khổng lồ, Mamey Apple, nhãn ma toa, ổi tím Daeng Ayothaya, mãng cầu gai khổng lồ của Thái,…

Tất cả số cây ăn quả này đều có nguồn gốc từ nước ngoài, trong đó không ít cây giống được ông nhập khẩu chính ngạch.

“Hồng sô cô la này là loại trái cây có giá trị kinh tế cao, hiếm có vì ít ai trồng được. Tôi mua giống qua một số vườn ươm trong nước. Khi chín, hồng có màu xanh trơn, ruột màu đen và có vị thơm, ngọt nhẹ giống như socola.

Những quả hồng sô cô la khổng lồ tại vườn

Còn một số cây như mãng cầu gai khổng lồ, Mamey Apple, nhãn ma toa, ổi tím Daeng Ayothaya,… thì mua ở nước ngoài về trồng thử nghiệm”, ông Mân cho biết.

Ít ai biết để trồng được loại cây như vậy, ông đã phải trải qua rất nhiều khó khăn. Thậm chí nhiều người nói ông là điên khi vừa mất số tiền lớn, vừa tốn rất nhiều công sức để thuần hóa những giống cây không hợp thổ nhưỡng.

Hiện có khoảng 40 cây sung Mỹ đang được trồng tại vườn và cho ra trái đều

“Tôi nghiên cứu và chọn lọc giống kỹ lưỡng. Ban đầu không phải dân chuyên nghiệp nên tránh sao được thất bại. Nhiều cây trồng mãi không cho trái. Nhưng đam mê rồi thì khó bỏ lắm, sau một thời gian thì giờ tôi cũng trông giống nông dân hơn rồi, có thể trao đổi kinh nghiệm trồng cây ăn quả với người cùng sở thích”, ông Mân vừa cười vừa nói.

Giống ổi đỏ độc lạ ông Biện Tấn Mân đang trồng thử nghiệm

Nhiều người ngỏ ý muốn đến tham quan vườn của tôi, nhưng vì vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm một số giống cây mới nên ông chỉ mời người thân quen. Không chỉ dừng lại ở việc trồng và trải nghiệm cây độc, lạ, ông Mân còn hy vọng sẽ biến khu vườn của mình trở thành nơi cung cấp cây giống tốt, có nguồn gốc xuất xứ ra thị trường.