--> -->
Trang chủ Văn hóa - Du lịch Điểm đến
07:30 | 21/05/2020 GMT+7
Theo dõi thoidai.com.vn trên

Loạt món ngon miền Tây ở TP.HCM hấp dẫn các tín đồ ẩm thực

Miền Tây sông nước hữu tình. Bất cứ ai đến đây cũng không kìm lòng được trước vẻ đẹp thiên nhiên yên bình. Hơn nữa, ẩm thực nơi đây rất phong phú, đa dạng, từ bánh tầm bì, bún mắm cho đến bánh xèo... đều mang hương vị đặc trưng đi vào lòng người. 
loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc Xếp khách ngồi ăn với gấu bông cho đỡ lạc lõng, nhà hàng Việt lên báo nước ngoài
loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc Những địa điểm ẩm thực tuyệt vời nhất TP.HCM trong mắt thực khách nước ngoài

Hủ Tiếu Sa Đéc

loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc
(Ảnh:@kimanh_kate)

Là đặc sản nức tiếng ở Đồng Tháp. Hủ tiếu ở đây đã có từ lâu đời, sợi hủ tiếu được làm mềm, trắng, không bở, không có vị chua. Có hai loại: hủ tiêu khô và hủ tiếu nước. Mỗi kiểu đều có một mùi vị riêng. Hủ tiếu khô thì ăn kèm nước sốt có thêm rất nhiều thịt viên, chả, gan...Hủ tiếu nước ăn lại có vị đậm đà, thanh ngọt của nước xương hầm.

Bạn có thể tìm đến quán Bà Sẩm để thưởng thức.

Bánh tằm bì

loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc
(Ảnh:@co2kristy)

Bánh khá nổi tiếng ở miền Tây rất được người Sài thành yêu thích. Tuy nhiên, bánh tằm bì nghe thì có thể khó ăn với các bạn ở miền Bắc. Do bánh có vị mặn lại được trộn nước cốt dừa mang vị ngọt. Nhưng bạn hãy một lần thử để xem hai vị trái cực này khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra hương vị gì nhé. Chắc chắn là rất đặc biệt. Bánh còn ăn với bì lợn, trộn với thính gạo thơm lừng, với thịt ba chỉ đậm đà, kèm theo tí rau thơm, dưa chuột và ít giá đỗ rất tốt cho sức khỏe

Đừng sợ khác biệt khẩu vị mà bỏ lỡ món ăn đặc biệt này nhé.

Bánh xèo miền Tây

loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc
(Ảnh:@quynhu.joyn)

Bánh xèo không còn xa lạ với những ai yêu thích ẩm thực. Tuy nhiên mỗi nơi khác nhau lại tạo ra mùi vị bánh khác nhau. Khác với hai miền còn lại. Bánh xèo miền Tây được rán trên chảo to, một người có khi chỉ ăn 2-3 cái là đã no. Bạn sẽ còn bất ngờ bởi người dân ở đây rất chuộng rau, bánh ăn kèm với không phải rau sống mà là rất nhiều rau sống. Bánh có nhiều nhân như tôm, thịt, nấm, tép, bông điên điển..chấm cùng nước mắm chua ngọt, vị giòn rụm của bánh sẽ khiến bạn ngây ngất.

Cơm Tấm Long Xuyên

loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc
(Ảnh:wanmintv)

Đây là món ăn rất phổ biến, bạn có thể tìm món ăn này ngay tại các vỉa hè, hay trong các nhà hàng sang trọng. Điểm đặc biệt tạo nên sức hút của cơm tấm Long Xuyên chính là các nguyên liệu được thái sợi vừa ăn, cơm được nấu dẻo, mềm, kèm với nước mắm đúng chất miền Tây. Có rất nhiều thực đơn cho bạn lựa chọn: cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm thịt nướng, cơm tấm gà, cơm tấm sườn...

Bạn có thể đến phố Phan Đình Phùng, Nguyễn Thái Học, Quản Cơ Thạch, mỗi quán sẽ mang một hương vị khác nhau. Thật là đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món ăn này khi đến đây.

Bún Mắm

loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc
(Ảnh:@mymy_dj)

Mặc dù có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng đến nay bún mắm đã trở thành một đặc sản của miền nam Việt Nam do đã được kết hợp nhiều đặc sản đặc trưng riêng của miền tây nam bộ. Hương vị đặc trưng của bún mắm chính là nước dùng được tạo từ cá sặc, cá linh được nấu rã ra, sau đó lọc lấy phần nước trong, cho thêm một ít đường, hành sả và dùng chung với bún. Người dân nơi đây còn cho thêm nguyên liệu như: tôm, mực và heo quay để tăng độ phong phú cho món ăn. Bún mắm thường được dùng với rau muống chẻ, cọng bông súng, rau đắng, bắp chuối, kèo nèo, giá và rau diếp cá.

loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc Cùng thực khách Tây thưởng thức ẩm thực đường phố Hà Nội

Hà Nội có vô số sự lựa chọn phong phú cho những tâm hồn yêu ẩm thực. Một cách khách quan, ẩm thực đường phố ...

loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc Đến Long An, thực khách không thể bỏ qua những món ăn này

Đến Long An, ngoài việc thưởng ngoạn các phong cảnh thiên nhiên, khám phá các nét văn hóa độc đáo của người dân bản địa ...

loat mon ngon mien tay o tphcm hap dan cac tin do am thuc Những món ngon đậm đà phong vị miền Trung

Nối hai đầu Nam - Bắc, miền Trung là thiên đường hội tụ nhiều danh lam thắng cảnh đẹp. Không chỉ vậy, vùng đất này ...

Thu Hien
Nguồn:

Tin bài liên quan

Đẩy dồn xem bắt cá linh

Đẩy dồn xem bắt cá linh

Cảnh người dân đẩy dồn bắt cá linh đã làm nên nét đẹp đặc trưng của sông nước miền Tây mùa nước nổi.
Hẹ nước mùa sa mưa

Hẹ nước mùa sa mưa

Ở miền Tây, hẹ nước được xem là đặc sản mùa nước nổi, của "trời cho".

Đọc nhiều

Tin quốc tế sáng 19/4: Mỹ cân nhắc công nhận Crimea là của Nga

Tin quốc tế sáng 19/4: Mỹ cân nhắc công nhận Crimea là của Nga

Mỹ cân nhắc công nhận Crimea là của Nga trong thỏa thuận hòa bình với Ukraine; Mỹ công bố 10.000 trang hồ sơ liên quan đến vụ ám sát Robert F. Kennedy năm 1968; Ukraine-Nga sẽ trao đổi gần 500 tù nhân... là những tin tức quốc tế đáng chú ý sáng 19/4.
Tin quốc tế sáng 20/4: Nga tuyên bố ngừng bắn 30 giờ, Ukraine muốn kéo dài 30 ngày

Tin quốc tế sáng 20/4: Nga tuyên bố ngừng bắn 30 giờ, Ukraine muốn kéo dài 30 ngày

Nga tuyên bố ngừng bắn 30 giờ, Ukraine muốn kéo dài 30 ngày; hàng ngàn người biểu tình phản đối chính sách của Tổng thống Trump trên khắp nước Mỹ... là những tin tức quốc tế đáng chú ý sáng 20/4.
Bài viết của Chủ tịch nước Lương Cường nhân kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam

Bài viết của Chủ tịch nước Lương Cường nhân kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam

Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch nước Lương Cường đã có bài viết chia sẻ về những bài học về xây dựng lực lượng vũ trang nhân dân vững mạnh trong kỷ nguyên mới.
Vun đắp tình hữu nghị, hợp tác giữa nhân dân hai nước Việt Nam - Trung Quốc

Vun đắp tình hữu nghị, hợp tác giữa nhân dân hai nước Việt Nam - Trung Quốc

Nhờ sử dụng tốt ngôn ngữ Trung Quốc cùng với sự hiểu biết về văn hóa Trung Quốc, các thế hệ cựu học sinh, giáo viên Việt Nam từng sống và học tập tại Quế Lâm (Quảng Tây, Trung Quốc) đã trở thành những người bắc cầu, nối tình hữu nghị, hợp tác giữa nhân dân hai nước Việt-Trung.
68 quân nhân Việt Nam sẽ tham gia duyệt binh tại Nga

68 quân nhân Việt Nam sẽ tham gia duyệt binh tại Nga

Kỷ niệm 80 năm Ngày Chiến thắng trong Chiến tranh vệ quốc vĩ đại tại Liên bang Nga (9/5/1945-9/5/2025), 68 quân nhân Trường Sĩ quan Lục quân 1 sẽ đại diện cho Quân đội nhân dân Việt Nam tham gia lễ duyệt binh tại Quảng trường Đỏ ở thủ đô Moscow (Liên bang Nga).

Multimedia

Xem trên
infographics pha lau thang co vao danh sach mon ham ngon nhat dong nam a
thi diem thuc hien du an nha o thuong mai tu 142025
infographic 9 dai hoc viet nam vao bang xep hang the gioi theo nhom nganh nam 2025
Xin chờ trong giây lát...
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao