--> -->
Trang chủ Quốc tế Văn hóa - Văn minh
13:35 | 16/07/2023 GMT+7
Theo dõi thoidai.com.vn trên

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh

Tìm hiểu "miếng thịt kho tàu" 200 năm tuổi ở Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc)
Khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào” Khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào”
Sáng 23/6, tại Trung tâm Văn hóa Việt Nam ở thủ đô Vientiane, Lào, diễn ra lễ khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào”, nhằm giới thiệu nét đẹp văn hoá, đất nước, con người Việt Nam và Lào tới người dân và bạn bè quốc tế.
Triển lãm Quy Sắc Quý 2023: Khi giá trị truyền thống và hiện đại được giao thoa Triển lãm Quy Sắc Quý 2023: Khi giá trị truyền thống và hiện đại được giao thoa
Từ ngày 28/6 đến ngày 30/6, Triển lãm tích hợp công nghệ thực tế ảo AR “Quy Sắc Quý” đã diễn ra tại Re:born Creative. Nằm trong khuôn khổ cuộc thi Creative Hunter 2022, Triển lãm đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo các bạn học sinh, sinh viên.

Bảo tàng Cố cung Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc) nắm giữ một trong những bộ sưu tập đồ tạo tác và tác phẩm nghệ thuật cổ đại của Trung Quốc lớn nhất và quan trọng nhất trên thế giới. Đặc biệt nhất trong số đó là "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt).

Thoạt nhìn, tảng đá hình thịt này trông giống như một miếng “thịt lợn Đông Pha” được nấu chín kỹ.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Miếng thịt ba chỉ kho tàu với lớp mỡ óng ánh này thực chất là một tác phẩm điêu khắc tinh xảo của một nghệ nhân ẩn danh dưới triều nhà Thanh trong thế kỷ 19. Nguồn: Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc)

Miếng thịt ba chỉ kho tàu ngon miệng với nếp nhăn li ti như bì lợn, phần mỡ bóng, phần nạc này thực ra là một mảnh đá - chính xác là đá thạch anh jasper - được một nghệ nhân ẩn danh thời nhà Thanh chạm khắc và nhuộm màu giống như một miếng thịt mọng nước vào thế kỷ 19.

Được biết đến với cái tên "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt), tác phẩm điêu khắc chỉ cao 5 cm này là tài sản quý giá nhất của Bảo tàng Cố cung Đài Loan trong suốt 200 năm qua.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Viên đá thịt lợn Dongpo nằm ở viện bảo tàng Đài Bắc, bắt nguồn từ Nội Mông Cổ, năm Khang Hy thời Thanh được dâng vào trong cung, đến thời kì cuối nhà Thanh trở thành đồ vật yêu thích của Từ Hy thái hậu, sau đó lại bị Tưởng Giới Thạch đưa về Đài Loan. Nguồn: Marie/Insta
Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Khách đến thăm Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc) chụp ảnh "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt). Nguồn: Marie/Insta

Tác phẩm này được cho là mô phỏng lại món thịt lợn Đông Pha nổi tiếng hay còn được biết tới với tên gọi là "Thịt kho Tàu", được một nhà thơ của Trung Quốc là Su Dongpo nghĩ ra vào thế kỷ 11.

Khối bảo thạch hình thịt kho này là một món đồ chơi, trang trí trong cung đình thời bấy giờ. Dưới bàn tay khéo léo và khối óc tài hoa của người nghệ sĩ, khối đá hình miếng thịt kho tàu được điêu khắc với độ chính xác cực cao, thậm chí có thể nhìn thấy rõ kết cấu lớp mỡ, nạc và cả lỗ chân lông ở hòn đá này.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Một viên đá thịt lợn. Nguồn: agewelleveryday.org

Pork stone, Dali jasper, đôi khi được gọi là đá thịt lợn, chủ yếu được tìm thấy ở huyện Lushan, tỉnh Hà Nam. Nó là một loại đá tự nhiên đã được hình thành trong hàng trăm triệu năm, đa số thuộc đá trầm tích, đá silic hoặc đá biến chất, trong quá trình vận động địa chất tiếp xúc với các khoáng chất khác, bị sắc hóa nên tạo thành những tầng màu sắc đặc thù như vậy.

Vào thời cổ đại, những ngôi nhà nơi những người giàu có thường đặt những viên đá tự nhiên có hình dạng đẹp mắt trong sân và vườn nhà. Bày cục đá trông như miếng thịt ba lớp mỡ nạc trong nhà, báo hiệu gia đình đó cả đời không bao giờ thiếu thịt.

Vì độ quý hiếm, chất lượng, hình dạng, hoa văn, lớp da, màu sắc thú vị và khác thường, bề ngoài gần giống thịt thật nên nó được các chuyên gia và nhà sưu tập nghệ thuật trong và ngoài nước công nhận là tác phẩm sưu tầm đáng giá.

Nguồn video: NL Cultural

Phương Minh (Tổng hợp)

Hàng ngàn người dùng chen chân tới triển lãm VinFast ngay ngày đầu mở cửa Hàng ngàn người dùng chen chân tới triển lãm VinFast ngay ngày đầu mở cửa
Cái nắng gần 40 độ thời điểm 12h trưa của Hà Nội không ngăn được sự háo hức của dòng người đổ về Cung triển lãm Hữu nghị Việt Xô tham quan triển lãm “VinFast – Vì tương lai xanh”, mở cửa hôm nay. Theo các chuyên gia, có lẽ đây là lần đầu tiên có một hãng xe điện đầy đủ dải sản phẩm tổ chức được một triển lãm riêng với quy mô lớn và thu hút sự quan tâm của công chúng như vậy.
Hình ảnh người phụ nữ Việt Nam tại triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế Hình ảnh người phụ nữ Việt Nam tại triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế
Buổi trình diễn nghệ thuật với chủ đề “Đời sống cộng đồng: Phụ nữ trong giai đoạn chuyển đổi” nằm trong khuôn khổ Triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế mang tầm ảnh hưởng thế giới BIENALSUR mới đây đã khai mạc tại thành phố La Plata, Argentina.
Phương Minh (Tổng hợp)
Nguồn:

Tin bài liên quan

An Giang: Công bố Mukhalinga Ba Thê là bảo vật quốc gia

An Giang: Công bố Mukhalinga Ba Thê là bảo vật quốc gia

Mukhalinga Ba Thê đại diện cho nghệ thuật điêu khắc, kiến trúc tôn giáo của nền văn hóa Óc Eo, vừa được công nhận là bảo vật quốc gia.
Độc đáo nghệ thuật điêu khắc kẹo đường của Nhật Bản

Độc đáo nghệ thuật điêu khắc kẹo đường của Nhật Bản

Amezaiku là loại kẹo truyền thống của Nhật Bản được làm từ đường nóng, dẻo và được các nghệ nhân làm kẹo (ame shokunin) tạo hình bằng tay.
Cần Thơ tăng cường hợp tác phát triển kinh tế, văn hóa du lịch với Đài Loan

Cần Thơ tăng cường hợp tác phát triển kinh tế, văn hóa du lịch với Đài Loan

Chiều 22/3, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thực Hiện tiếp và làm việc với ngài Hàn Quốc Diệu - Chủ nhiệm Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc) tại TP Hồ Chí Minh.

Đọc nhiều

Tăng cường quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện Việt Nam – Hoa Kỳ

Tăng cường quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện Việt Nam – Hoa Kỳ

Ngày 21/7, tại Trụ sở Quốc hội, Phó Chủ tịch Quốc hội Trần Quang Phương đã tiếp Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam Marc E. Knapper, nhân dịp hai nước kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao và thúc đẩy triển khai khuôn khổ quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện.
Chủ tịch nước gửi điện mừng thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Sri Lanka

Chủ tịch nước gửi điện mừng thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Sri Lanka

Nhân kỷ niệm 55 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa dân chủ Sri Lanka (21/7/1970 - 21/7/2025), ngày 21/7, Chủ tịch nước Lương Cường đã gửi điện mừng tới Tổng thống Anura Kumara Disanayaka.
Tin quốc tế ngày 23/7: Thái Lan từ chối thuế 0% cho hàng Mỹ, báo động nạn đói tăng nhanh tại Gaza

Tin quốc tế ngày 23/7: Thái Lan từ chối thuế 0% cho hàng Mỹ, báo động nạn đói tăng nhanh tại Gaza

Thái Lan nói "không" với thuế 0% cho hàng Mỹ; Báo động trình trạng người chết đói tăng nhanh tại Gaza; Nga mở rộng danh sách quan chức EU bị cấm nhập cảnh... là tin quốc tế đáng chú ý ngày 23/7.
Đẩy mạnh hợp tác quốc phòng giữa Việt Nam và Singapore

Đẩy mạnh hợp tác quốc phòng giữa Việt Nam và Singapore

Sáng ngày 22/7, tại trụ sở Bộ Quốc phòng, Đại tướng Phan Văn Giang, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng chủ trì lễ đón ông Chan Chun Sing, Bộ trưởng Quốc phòng Singapore sang thăm Việt Nam.
Việt Nam - Bulgaria đẩy mạnh hợp tác trong lĩnh vực y tế và đào tạo nguồn nhân lực

Việt Nam - Bulgaria đẩy mạnh hợp tác trong lĩnh vực y tế và đào tạo nguồn nhân lực

Với nền tảng hợp tác truyền thống, quyết tâm chính trị của lãnh đạo cấp cao và yêu cầu của tình hình mới, Việt Nam và Bulgaria đang hội tụ đầy đủ các động lực để thúc đẩy hợp tác trên các lĩnh vực, trong đó có lĩnh vực y tế và lĩnh vực đào tạo nguồn nhân lực.

Multimedia

Xem trên
infographic dau hieu nhan biet lu quet
so doanh nghiep thanh lap moi va quay tro lai hoat dong tang 265
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
Thời tiết hôm nay (23/7): Bão số 3 đã tan, mưa lớn tiếp diễn ở nhiều khu vực

Thời tiết hôm nay (23/7): Bão số 3 đã tan, mưa lớn tiếp diễn ở nhiều khu vực

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 23/7, dù bão số 3 (Wipha) đã tan nhưng vùng nhiễu động suy yếu từ bão vẫn gây mưa to cho Bắc Bộ và các vùng lân cận.
Người dân chủ động theo dõi thời tiết, chằng chống nhà cửa, sẵn sàng ứng phó bão số 3 (Wipha)

Người dân chủ động theo dõi thời tiết, chằng chống nhà cửa, sẵn sàng ứng phó bão số 3 (Wipha)

Sáng 19/7, bão số 3 (Wipha) đã vượt qua đảo Lu Dông (Philippines), tiến vào Biển Đông với cường độ ngày càng mạnh. Dự báo trong những ngày tới, bão có thể đạt cấp 12, giật cấp 14, gây mưa lớn, biển động dữ dội, nguy cơ cao xảy ra lốc xoáy, sạt lở. Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần theo dõi sát các bản tin dự báo thời tiết, chủ động phòng tránh, chằng chống nhà cửa, không ra khơi và chuẩn bị các phương án ứng phó thiên tai phù hợp.
Những khuyến cáo người dân cần lưu ý để đảm bảo an toàn trước, trong và sau bão số 3

Những khuyến cáo người dân cần lưu ý để đảm bảo an toàn trước, trong và sau bão số 3

Sáng 20/7, cường độ bão số 3 (Wipha) mạnh lên đầu cấp 12 (118-133km/h), giật cấp 15. Dự báo trong hôm nay và những ngày tới, bão sẽ tiếp tục di chuyển theo hướng tây, sau chuyển tây tây nam hướng về phía nước ta với tốc độ 20-25km/h. Trước diễn biến của bão, Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) hướng dẫn kỹ năng ứng phó với bão số 3 và mưa lũ sau bão.
Bão số 3 gây mưa dông kèm lốc sét ở Hà Nội, người dân chằng chống nhà cửa sẵn sàng ứng phó

Bão số 3 gây mưa dông kèm lốc sét ở Hà Nội, người dân chằng chống nhà cửa sẵn sàng ứng phó

Dự báo trưa 22/7, bão số 3 đổ bộ đất liền khu vực Hưng Yên - Ninh Bình, hoàn lưu bão gây mưa to và có thể có dông ở khu vực nội thành Hà Nội.
Bão số 3 Wipha tiếp tục diễn biến phức tạp, tâm bão rất gần Hải Phòng, Hưng Yên, Ninh Bình

Bão số 3 Wipha tiếp tục diễn biến phức tạp, tâm bão rất gần Hải Phòng, Hưng Yên, Ninh Bình

Bão số 3 (tên quốc tế Wipha) tiếp tục diễn biến phức tạp, hoàn lưu rộng, gây ảnh hưởng sớm đến khu vực Bắc Bộ.
Thời tiết hôm nay (19/7): Bão số 3 (Wipha) sắp vào biển Đông

Thời tiết hôm nay (19/7): Bão số 3 (Wipha) sắp vào biển Đông

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, sáng 19/7, bão Wipha đi vào Biển Đông, trở thành bão số 3. Dự báo cơn bão này sẽ mạnh lên khi đi vào Biển Đông.