--> -->
Trang chủ Quốc tế Văn hóa - Văn minh
13:35 | 16/07/2023 GMT+7
Theo dõi thoidai.com.vn trên

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh

Tìm hiểu "miếng thịt kho tàu" 200 năm tuổi ở Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc)
Khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào” Khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào”
Sáng 23/6, tại Trung tâm Văn hóa Việt Nam ở thủ đô Vientiane, Lào, diễn ra lễ khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào”, nhằm giới thiệu nét đẹp văn hoá, đất nước, con người Việt Nam và Lào tới người dân và bạn bè quốc tế.
Triển lãm Quy Sắc Quý 2023: Khi giá trị truyền thống và hiện đại được giao thoa Triển lãm Quy Sắc Quý 2023: Khi giá trị truyền thống và hiện đại được giao thoa
Từ ngày 28/6 đến ngày 30/6, Triển lãm tích hợp công nghệ thực tế ảo AR “Quy Sắc Quý” đã diễn ra tại Re:born Creative. Nằm trong khuôn khổ cuộc thi Creative Hunter 2022, Triển lãm đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo các bạn học sinh, sinh viên.

Bảo tàng Cố cung Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc) nắm giữ một trong những bộ sưu tập đồ tạo tác và tác phẩm nghệ thuật cổ đại của Trung Quốc lớn nhất và quan trọng nhất trên thế giới. Đặc biệt nhất trong số đó là "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt).

Thoạt nhìn, tảng đá hình thịt này trông giống như một miếng “thịt lợn Đông Pha” được nấu chín kỹ.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Miếng thịt ba chỉ kho tàu với lớp mỡ óng ánh này thực chất là một tác phẩm điêu khắc tinh xảo của một nghệ nhân ẩn danh dưới triều nhà Thanh trong thế kỷ 19. Nguồn: Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc)

Miếng thịt ba chỉ kho tàu ngon miệng với nếp nhăn li ti như bì lợn, phần mỡ bóng, phần nạc này thực ra là một mảnh đá - chính xác là đá thạch anh jasper - được một nghệ nhân ẩn danh thời nhà Thanh chạm khắc và nhuộm màu giống như một miếng thịt mọng nước vào thế kỷ 19.

Được biết đến với cái tên "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt), tác phẩm điêu khắc chỉ cao 5 cm này là tài sản quý giá nhất của Bảo tàng Cố cung Đài Loan trong suốt 200 năm qua.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Viên đá thịt lợn Dongpo nằm ở viện bảo tàng Đài Bắc, bắt nguồn từ Nội Mông Cổ, năm Khang Hy thời Thanh được dâng vào trong cung, đến thời kì cuối nhà Thanh trở thành đồ vật yêu thích của Từ Hy thái hậu, sau đó lại bị Tưởng Giới Thạch đưa về Đài Loan. Nguồn: Marie/Insta
Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Khách đến thăm Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc) chụp ảnh "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt). Nguồn: Marie/Insta

Tác phẩm này được cho là mô phỏng lại món thịt lợn Đông Pha nổi tiếng hay còn được biết tới với tên gọi là "Thịt kho Tàu", được một nhà thơ của Trung Quốc là Su Dongpo nghĩ ra vào thế kỷ 11.

Khối bảo thạch hình thịt kho này là một món đồ chơi, trang trí trong cung đình thời bấy giờ. Dưới bàn tay khéo léo và khối óc tài hoa của người nghệ sĩ, khối đá hình miếng thịt kho tàu được điêu khắc với độ chính xác cực cao, thậm chí có thể nhìn thấy rõ kết cấu lớp mỡ, nạc và cả lỗ chân lông ở hòn đá này.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Một viên đá thịt lợn. Nguồn: agewelleveryday.org

Pork stone, Dali jasper, đôi khi được gọi là đá thịt lợn, chủ yếu được tìm thấy ở huyện Lushan, tỉnh Hà Nam. Nó là một loại đá tự nhiên đã được hình thành trong hàng trăm triệu năm, đa số thuộc đá trầm tích, đá silic hoặc đá biến chất, trong quá trình vận động địa chất tiếp xúc với các khoáng chất khác, bị sắc hóa nên tạo thành những tầng màu sắc đặc thù như vậy.

Vào thời cổ đại, những ngôi nhà nơi những người giàu có thường đặt những viên đá tự nhiên có hình dạng đẹp mắt trong sân và vườn nhà. Bày cục đá trông như miếng thịt ba lớp mỡ nạc trong nhà, báo hiệu gia đình đó cả đời không bao giờ thiếu thịt.

Vì độ quý hiếm, chất lượng, hình dạng, hoa văn, lớp da, màu sắc thú vị và khác thường, bề ngoài gần giống thịt thật nên nó được các chuyên gia và nhà sưu tập nghệ thuật trong và ngoài nước công nhận là tác phẩm sưu tầm đáng giá.

Nguồn video: NL Cultural

Phương Minh (Tổng hợp)

Hàng ngàn người dùng chen chân tới triển lãm VinFast ngay ngày đầu mở cửa Hàng ngàn người dùng chen chân tới triển lãm VinFast ngay ngày đầu mở cửa
Cái nắng gần 40 độ thời điểm 12h trưa của Hà Nội không ngăn được sự háo hức của dòng người đổ về Cung triển lãm Hữu nghị Việt Xô tham quan triển lãm “VinFast – Vì tương lai xanh”, mở cửa hôm nay. Theo các chuyên gia, có lẽ đây là lần đầu tiên có một hãng xe điện đầy đủ dải sản phẩm tổ chức được một triển lãm riêng với quy mô lớn và thu hút sự quan tâm của công chúng như vậy.
Hình ảnh người phụ nữ Việt Nam tại triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế Hình ảnh người phụ nữ Việt Nam tại triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế
Buổi trình diễn nghệ thuật với chủ đề “Đời sống cộng đồng: Phụ nữ trong giai đoạn chuyển đổi” nằm trong khuôn khổ Triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế mang tầm ảnh hưởng thế giới BIENALSUR mới đây đã khai mạc tại thành phố La Plata, Argentina.
Phương Minh (Tổng hợp)
Nguồn:

Tin bài liên quan

An Giang: Công bố Mukhalinga Ba Thê là bảo vật quốc gia

An Giang: Công bố Mukhalinga Ba Thê là bảo vật quốc gia

Mukhalinga Ba Thê đại diện cho nghệ thuật điêu khắc, kiến trúc tôn giáo của nền văn hóa Óc Eo, vừa được công nhận là bảo vật quốc gia.
Độc đáo nghệ thuật điêu khắc kẹo đường của Nhật Bản

Độc đáo nghệ thuật điêu khắc kẹo đường của Nhật Bản

Amezaiku là loại kẹo truyền thống của Nhật Bản được làm từ đường nóng, dẻo và được các nghệ nhân làm kẹo (ame shokunin) tạo hình bằng tay.
Cần Thơ tăng cường hợp tác phát triển kinh tế, văn hóa du lịch với Đài Loan

Cần Thơ tăng cường hợp tác phát triển kinh tế, văn hóa du lịch với Đài Loan

Chiều 22/3, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thực Hiện tiếp và làm việc với ngài Hàn Quốc Diệu - Chủ nhiệm Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc) tại TP Hồ Chí Minh.

Đọc nhiều

Chuyến thăm Nga của Tổng Bí thư khẳng định tính kế thừa lịch sử, thực trạng quan hệ và hướng tới tương lai mới

Chuyến thăm Nga của Tổng Bí thư khẳng định tính kế thừa lịch sử, thực trạng quan hệ và hướng tới tương lai mới

Nhận lời mời của Tổng thống Liên bang Nga Vladimir Putin, từ ngày 8 đến 11/5, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân, cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam sẽ thăm chính thức Liên bang Nga và tham dự Lễ kỷ niệm 80 năm Chiến thắng trong Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại.
Trung tâm Việt Nam học và Hội hữu nghị Thái Lan - Việt Nam hợp tác đào tạo tiếng Việt

Trung tâm Việt Nam học và Hội hữu nghị Thái Lan - Việt Nam hợp tác đào tạo tiếng Việt

Ngày 2/5 tại Thái Lan, Trung tâm Việt Nam học thuộc Đại học Ratjabath Udon Thani (Thái Lan) và Hội hữu nghị Thái Lan - Việt Nam tổ chức Lễ ký kết hợp tác đào tạo tiếng Việt.
Tại sao Trung Quốc có thể thắng trong cuộc chiến thương mại với Mỹ?

Tại sao Trung Quốc có thể thắng trong cuộc chiến thương mại với Mỹ?

Dù kinh tế gặp khó, Trung Quốc vẫn nắm lợi thế vượt trội nhờ kiểm soát dài hạn và không bị áp lực bầu cử. Tổng thống Trump liệu có sai lầm chiến lược khi chơi “ván cờ thuế quan” với Trung Quốc?
Nhóm thiện nguyện Đà Nẵng tặng người dân Lào ở Kà Lừm 1.200 suất quà

Nhóm thiện nguyện Đà Nẵng tặng người dân Lào ở Kà Lừm 1.200 suất quà

Từ 30/4 - 4/5, Nhóm từ thiện Gia đình Thoa Thoa tại thành phố Đà Nẵng (Việt Nam) đã trao tặng người dân có hoàn cảnh khó khăn tại huyện Kà Lừm, tỉnh Sê Kông (Lào) 1.200 suất quà, tổng giá trị gần 1,6 tỷ đồng.
Người Việt tại Nhật hòa chung niềm vui 50 năm ngày thống nhất đất nước

Người Việt tại Nhật hòa chung niềm vui 50 năm ngày thống nhất đất nước

Trong hai ngày 3 và 4/5, tại thành phố Higashi Osaka (Nhật Bản) đã diễn ra Festival kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước Việt Nam (30/4/1975 – 30/4/2025) với chủ đề “Trái tim Việt Nam - 50 năm hòa chung một nhịp”.

Multimedia

Xem trên
infographics ngay quoc te phong chong tieng on 2542025 bien phap giam thieu tac dong cua tieng on
infographics pha lau thang co vao danh sach mon ham ngon nhat dong nam a
thi diem thuc hien du an nha o thuong mai tu 142025
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
Thời tiết hôm nay (5/5): Bắc Bộ nắng nóng trên diện rộng

Thời tiết hôm nay (5/5): Bắc Bộ nắng nóng trên diện rộng

Theo Trung tâm Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 5/5, khu vực Bắc Bộ được dự báo chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng, có nơi nắng nóng.
Thời tiết hôm nay (3/5): Cảnh báo mưa lớn cục bộ, lốc, sét ở Tây Nguyên và Nam Bộ

Thời tiết hôm nay (3/5): Cảnh báo mưa lớn cục bộ, lốc, sét ở Tây Nguyên và Nam Bộ

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, chiều và tối 2/5, khu vực Nam Bộ có mưa rào rải rác và có nơi có dông, Tây Nguyên có mưa dông cục bộ, có nơi mưa to. Chiều và tối 3/5, hai khu vực này có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to với lượng mưa từ 10-30mm, có nơi trên 50mm.
Thời tiết hôm nay (2/5): Không khí lạnh suy yếu, miền Bắc tăng nhiệt

Thời tiết hôm nay (2/5): Không khí lạnh suy yếu, miền Bắc tăng nhiệt

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 2/5 không khí lạnh cuối mùa có cường độ suy yếu và lệch đông nên Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ giảm mưa, trưa chiều trời nắng; nền nhiệt cao nhất tăng nhẹ 2-3 độ, đến mức 31 độ.
Thời tiết hôm nay (1/5): Bắc Bộ mưa dông, Nam Bộ nắng nóng kéo dài

Thời tiết hôm nay (1/5): Bắc Bộ mưa dông, Nam Bộ nắng nóng kéo dài

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, hôm nay (1/5, ngày thứ hai của kỳ nghỉ lễ dịp 30/4-1/5), do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường bổ sung nên Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa rào và rải rác có giông.
Thời tiết hôm nay (30/4): Bắc Bộ mưa dông, Nam Bộ nắng nóng

Thời tiết hôm nay (30/4): Bắc Bộ mưa dông, Nam Bộ nắng nóng

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, từ chiều 30/4 đến ngày 1/5, ở khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa rào và rải rác có dông, cục bộ có nơi mưa to với lượng mưa 15-40mm, cục bộ có nơi trên 80mm.
Thời tiết hôm nay (29/4): Bắc Bộ mưa dông, Nam Bộ nắng nóng kéo dài

Thời tiết hôm nay (29/4): Bắc Bộ mưa dông, Nam Bộ nắng nóng kéo dài

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 29/4 miền Bắc chịu ảnh hưởng của rãnh áp thấp, gây mưa dông diện rộng, trong khi miền Nam duy trì nắng nóng gay gắt kéo dài trước kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5.