Top 20 món ăn có nước ngon nhất thế giới năm 2024 được CNN đưa ra như một gợi ý dành cho các du khách đam mê ẩm thực có thể ăn thử trong chuyến du lịch sắp tới. Tiêu chí lựa chọn ngoài mức độ nổi tiếng của món ăn tại địa phương còn có hương vị thơm ngon và độc đáo trong nước dùng cùng tác dụng bồi bổ cơ thể, tốt cho sức khỏe.

Phở bò Việt Nam lọt top 2 món ăn có nước ngon nhất thế giới.

Phở bò Việt Nam cho tới nay vẫn là phiên bản phở được yêu thích nhất. Phở bò thường có hai loại chính: bò chín và tái. Phở bò Việt Nam “là một trong những món Việt được biết đến nhiều nhất trên thế giới,” có “hương thơm tuyệt vời” nhờ nước dùng được ninh trong nhiều giờ với quế, hồi cùng các gia vị giúp làm ấm cơ thể khác, CNN dẫn lời Andrea Nguyen, tác giả cuốn The Pho Cookbook, để nói về món ăn này.

Thực khách đến Việt Nam dễ dàng tìm thấy phở tại các quán bình dân ven đường, khu chợ dân sinh đến nhà hàng sang trọng, khách sạn 5 sao. Có nhiều phiên bản phở như: phở sốt vang, gà, tim… nhưng phở bò vẫn được nhiều người yêu thích nhất. Thực khách có thể ăn phở bò chín, tái, gàu, nạm và kèm quẩy.

Một số món ăn khác cũng lọt vào danh sách này như: súp củ cải đỏ borscht - Nga, súp hải sản bouillabaisse - Pháp, súp rau củ caldo verde - Bồ Đào Nha, súp rau thịt Chorba frik - Algeria, Libya và Tunisia, súp tôm kem chupe de camarones - Peru, súp thịt cừu Kharcho - Georgia, mỳ Lan Châu - Trung Quốc, tom yum - Thái Lan, mỳ ramen - Nhật Bản…

Trước đó, phở bò Việt Nam cũng nhiều lần lọt top các món ăn ngon nhất thế giới như: đứng thứ 3 trong top 50 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới của Taste Atlas; top 30 món ăn ngon nhất thế giới của CNN; top 50 món hầm và súp ngon nhất thế giới của Visual.ly…

Phở bò Việt Nam lọt top món ăn có nước ngon nhất thế giới CNN vừa công bố danh sách các món ăn có nước ngon nhất thế giới, theo bình chọn từ các chuyên gia ẩm thực. Một trong những món ăn đầu tiên được nhắc đến là Phở bò Việt Nam.

Phở bò, nem cuốn Việt Nam được đón nhận ở thủ đô Nur-Sultan, Kazakhstan Những món ăn truyền thống của Việt Nam như phở bò, nem rán, nem cuốn tôm thịt, bánh chưng đã được giới thiệu cho bạn bè Kazakhstan và quốc tế tại thủ đô Nur-Sultan, Kazakhstan và gây ấn tượng tốt đối với thực khách.